Unser erstes Jahr auf dem neuen Acker ist zu Ende. Zum Schuljahresbeginn ernten wir die letzten Gemüsesorten – darunter Kartoffeln, Sellerie, Lauch und Palmkohl – bevor wir die Beete für die kalte Jahreszeit vorbereiten.

Im vergangenen Jahr durften wir viele verschiedene Gemüsesorten kennenlernen, anbauen und ernten. Nachdem wir im Frühjahr unsere neuen Beete angelegt hatten, besuchte uns am 6. Mai ein letztes Mal unsere Ackercoachin Kati. Gemeinsam mit ihr haben wir geackert und viele hilfreiche Tipps und Tricks rund um den Gemüseanbau erhalten.

Im Frühjahr pflanzten wir neben verschiedenen Salaten auch Bohnen, Radieschen, Kresse und Kohlrabi. Beim zweiten Pflanztermin Ende Mai folgten dann Tomaten, Zucchini, Kürbisse, Mais und Sellerie.

Im Laufe der Monate konnten wir gut beobachten, wie schnell unser Gemüse wuchs – und wir konnten es kaum erwarten, die ersten Sorten zu ernten und zu probieren. Bei unseren wöchentlichen Ackeraufgaben, wie dem Auflockern der Erde oder dem Jäten von Unkraut, entdeckten wir immer wieder viele kleine Bewohner des Ackers, die wir neugierig unter die Lupe nahmen.

Nun blicken wir gespannt auf das kommende Ackerjahr und freuen uns schon sehr darauf, bald wieder loszulegen!